『恋人たちに贈るスペシャルデザート』

「甘いの好きやないさかい、そやなあ、砂糖でごまかすんでなく、

いいチョコ使ってるから香りが豊かやし、作り手の愛情かなあ。」

 

このガトーショコラ、しっかりと詰まっていて男性的な存在感がある。

このガトーショコラに合う赤ワイン、ソムリエに相談なさって楽しんでみては。

例えばシャペルドポタンサック。

 

見た目には濃いココア色と透明感のある赤のコントラストの強さがあるが、

口の中に含むと、溶け合って互いを引き立て合う。飲みこんだ後もチョコの余韻も残る。

 

この赤ワイン「マリアージュ」というそうだ。相思相愛という意味だそう。

チョコには媚薬が入っているといわれているが、

このスペシャルデザートとマリアージュがあれば、恋を上品にスムーズに進めそうである。

20170213恋人たちに贈るデザート